HANAKURA

Hanakura, restaurante japonés próximo a la Plaza Olavide, concretamente en la calle Murillo 4 en Madrid. Es un sitio que me queda cerca del trabajo y hace poco he descubierto su menú del día. El menú consta de un aperitivo sugerencia del chef, sopa miso, un pequeño entrante, arroz cocido y el plato elegido. El aperitivo y el entrante varían según el día. Incluye bebida y postre.

Aperitivo: Fideos con sésamo.

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Sopa miso y arroz.

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Entrante: Tofu rebozado con salsa y salsa de soja.

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Plato principal: Hokonomiyaki de carne, es una especie de masa de repollo picado junto con la carne y pasado por la plancha, lleva una salsa que recuerda a una salsa barbacoa y se acompaña con unos tallarínes. Está bastante bueno, también he probado el de marisco que lleva gamba y calamar pero me parece más rico el de carne, por el tipo de preparación y salsa al plato le sienta mejor la carne. Para pescado hay un menú de sushi que está muy bien, lástima que no tengo foto!

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Postre: Tarta de queso. Mas bien es un helado y no resulta muy bueno, supongo que la tarta de queso no es una especialidad japo! Jeje.

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10,78€ iva incluido. Y tarjeta para conseguir platos gratis, aunque un poco inalcanzable, 30 sellos de menú para conseguir un plato …¡!

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Web: www.hanakura.es

Ruteando Los Alcázares 1.0

Ya hemos empezado la ruta de la tapa de Los Alcázares, estábamos deseando tapear y el mismo viernes, primer día de la ruta fuimos algunos restaurantes de la Av. Río Nalón:

VIERNES NOCHE
1. Pizzería Ángela:

Lasagna de carne. Bastante buena, lleva una salsa pesto que le da un toque, pedimos dos rondas y una pizza pastore para compartir.

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2. Run, restaurante asiático:

Tarta de Sushi. Pieza de sushi con salmón y aguacate, tiene un buen tamaño y está muy bueno. Lo recomiendo encarecidamente, además a los que aún no se atreven con el sushi les sugiero que lo prueben aquí. Buena tapa, tamaño genial y cerveza grande!

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3. Restaurante argentino Steak House Grill:

Pedazo de CERO para este local!! Para tomar la caña + tapa de la promoción tienes que ir de 18:00 a 20:00 nosotros fuimos a las diez y pico y nos mandaron a paseo…Para eso que no se inscriban en la ruta, en fin, curiosa manera de captar clientes teniendo en cuenta que han abierto hace dos meses escasos. La ruta me parecía una buena forma de conocer este local para ir otro día, y de hecho sirvió para conocerlo… NO VUELVO!!

4. 525 Sport Bar:

525 Gin. Para culminar un cóctel, nos pusieron un gin tonic preparado, estaba suave, con un toque de limón y mucho hielo picado. Bueno y refrescante!

SÁBADO MEDIODÍA

1. El Chinguirito:

Pastel nórdico. Pastel de salmón, salsa y langostinos, nos gustó bastante, tiene un toque especial que se lo aporta esa envoltura anaranjada ¿Qué es?….Ganchitos rallados!! Muy bueno!

2. El Santo Barón:

Puré de patata con nube de alfalfa y patatas paja. Una tapa normalita pero que no me disgustó, quizá algo escasa después de pasar por los otros locales.

3. La Tropical:

Bacalao en tempura sobre dulce de pimiento. Tapa al estilo de La Tropical, muy buena y mejor aún la idea que han tenido, han preparado otras 8 tapas nuevas al mismo precio que el de la promo de la ruta, así que pedimos otra de pulpo envuelto en masa tipo brie. Este restaurante es muy conocido en el municipio y he de decir que no voy demasiado porque me parecía que siempre tenían más o menos los mismos pinchos. Me alegro de esta iniciativa y seguro que iremos más a menudo, chapó por María que está en su salsa!

Y la de pulpo

SÁBADO NOCHE

1. El Chato:

Mini hamburguesa con cebolla caramelizada y huevo de codorniz. Bueno…por el momento la mejor tapa de la ruta, la carne está espectacular y la mezcla con el huevo y la cebolla es exquisita. El Chato es un local de mesas que no está orientado al tapeo de barra, nos sentamos en una mesa y pedimos dos rondas, estándo allí sentados nos acordamos de las tostas tan buenas que hacen y bueno, que decir, nos quedamos allí sin seguir con los otros restaurantes de la ruta. Éste es uno de los mejores restaurantes de Los Alcázares, como he dicho antes las tostas están muy buenas y también cabe destacar sus arroces.

Tapa de la ruta.

Tostas: Una tosta de ciervo adobado y otra de solomillo de cerdo con queso y cebolla caramelizada.

Postre: Tarta de queso y tarta de chocolate.

Continuará…………

Webs:

1. 525 Sport Bar

2. La Tropical

3. El Chato

BIG House, Santiago de la Ribera

Nos hemos escapado de fin de semana a Murcia y hemos pasado por el restaurante asiático Big House de Santiago de la Ribera, Avenida Carrero Blanco, 2.

Fuimos cinco amig@s y pedimos variado, sin faltar el shusi. Unos rollitos de primavera y sate para empezar.

Un barquito de Maki de atún, muy rico.

Temaki de atún y aguacate, están buenos también, pero al ser difícil mojarlos bien con la salsa de soja me resultan menos apetecibles.

Gambas con brócoli, mi plato favorito. El brócoli bien mojado en la salsa está mas sabroso y bueno que las gambas. Parece difícil que un vegetal como el brócoli supere a un marisco, pero está buenííísimo!

El arroz tres delicias no podía faltar, Ternera con Champiñones y Ternera Sichuan. La Ternera Sichuan es un plato algo picante: ternera en tiras junto a tiras de pimiento verde y pimiento rojo, cebolla y una salsa que desconozco de que se compone, pero que parece llevar algo de sésamo. Es un plato muy rico si soportas el picante.

Ternera con Champiñones.

Eramos 5 personas cenando y por supuesto nos pasamos pidiendo, nos encanta comer con la vista!! Así, sólo una valiente pidió postre que compartió con Tamara. Bola de Helado Frito y flameado.

Que rico flameado con Cointreau!!

Y al final, de manera inevitable, la hora de rascarse el bolsillo: 76,75€  salíamos a 15 y pico por persona, pero como hacía mucho tiempo que no veíamos a Pol, nos invitó. Gracias Pol!!

En resumen, es un chino un poco superior al resto de los que encontramos por la zona, y pidiendo sin cortarnos no ha sido un precio excesivo. Yo personalmente voy de manera periódica porque me encanta el Brócoli con Gambas, por tanto no tardaremos en volver.

Debido a la invitación de Pol, queda pendiente una cena en un japonés de Cartagena: Jie-Ichiban!

Tranquilos, también lo publicaremos por aquí!

Sushi Store, japonés!

El viernes, después de una semana de comida consistente, me apetecía comer algo ligero y sano. Pasé por Sushi Store, un japonés ubicado en la calle Carranza, 12.
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El menú verde consta de un entrante, un plato principal, seis piezas de sushi, bebida y postre.

Entrante: Gyoza de langostinos, son una especie de paquetitos de pasta, rellenos de langostinos y un tipo de alga.

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Plato principal: Yakisoba de gamba, pasta tipo noodles con gambas y verduras en una salsa de soja. Está bastante bueno, la salsa le da un punto de dulzor.

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Sushi: Dos piezas de maki de atún, dos maki de pepino y dos california de salmón con queso. Las seis piezas se eligen de una selección para el menú, es decir, no se pueden coger otras que sí están en la carta convencional. Especialmente me gusta el maki de pepino, tiene un contraste fresco.

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Postre: Helado de yogurt. Está bueno, pero también hay una brocheta de frutas con muy buena pinta. Bueno para la próxima.

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El menú tiene variedad y los platos son sabrosos, quizá se quedé algo corto de cantidad pero será ideal en días que no queremos comer mucho o tenemos poco apetito. Por 10,95 tenemos un menú de medio día saludable rico y exótico.

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Podemos pedir una tarjeta que nos sellarán con cada menú y te invitan al noveno!

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Por supuesto y como su nombre indica tienes auto servicio para llevar y entrega a domicilio gratuita para pedidos de más de 20 euros.

La web: http://sushi-store.es